Januar 2021

15.01.2021

Corona bedingt verschoben! Neuer Termin wird noch bekannt gegeben!

Grillwerkstatt trifft Flaschengeist „Beef & Gin“

 

Christoph Blees führt uns zum Grillmenü in die Welt des Gin´s ein.

April 2021

22.04.2021

Grillwerkstatt Beef & Burger Seminar

Burger ist nicht gleich Burger! Wir backen die Buns und stellen die Pattys selber her. Dazu noch ein kleines Tomahawk Steak und alle sind glücklich!.

 

 

27.04.2021

Grillwerkstatt „Basic“ – Alles was der Starter wissen sollte

Ein Grillabend für Einsteiger! Es werden 3-Gänge & Steaks gegrillt und gaaaanz viele Fragen beantwortet. Dauer ca. 3 Stunden.

Mai 2021

04.05.2021

GRILLWERKSTATT TRIFFT FLEISCHSOMMELIER MATTHIAS ENDRAS „Steak Tasting“

Bei diesem Steak Tasting lernen Sie nicht nur wie man das perfekte Steak zubereitet, sondern kommen auch in den Genuss von Steak-Zuschnitten die Sie wahrscheinlich gar nicht kennen. Neben allen gängigen Grillmethoden (vorwärts grillen, rückwärts grillen, smoken, usw…) wird auch das Thema „Sous Vide“ genau erklärt. Das Fleisch wird auf den verschiedensten Grillgeräten zubereitet!

Juni 2021

11.06.2021

Grillwerkstatt trifft Flaschengeist „Beef & Gin“

 

Christoph Blees führt uns zum Grillmenü in die Welt des Gin´s ein.

18.06.2021

GRILLWERKSTATT TRIFFT   TOM HEINZLE „CROSS  OVER  Grillen“

 

Ein einzigartiges Grillerlebnis mit dem bekannten Buchautor und Grillexperten aus Österreich. Ausgefallene Grillgerichte Gerichte mit Pfiff für ein gelungenes Grillfest. Für Mitmacher und Zuschauer, für Sie und für Ihn, für Genießer und Feinspitze. Ein Seminar in mehreren Gängen.

Juli 2021

01.07.2021

GRILLWERKSTATT TRIFFT DEN METZGERMEISTER  „Steak 3.0 –  Rinderrücken“

Rinderrücken- was verbergen sich denn alles für Fleischzuschnitte?
Diese werden dann in einem Menü vom Grill umgesetzt!

 

 

15.07.2021

Grillwerkstatt „Sommerparty“

Lasst euch überraschen, der Chef sucht für euch das Menü aus!

September 2021

16.09.2021

GRILLWERKSTATT – STEAKS & BURGER

Burger ist nicht gleich Burger! Wir backen die Buns und stellen die Pattys selber her. Dazu noch ein kleines Tomahawk Steak und alle sind glücklich!.

 

 

Oktober 2021

07.10.2021

Grillwerkstatt „Best of 2021“

Ein Grillseminar mit den Highlights aus 2021.